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Limonade pétillante à la rhubarbe

La limonade pétillante à la rhubarbe est rafraîchissante et parfaite !

Ingrédients :

  • 1 tasse et demie (375 ml) de rhubarbe coupée en dés
  • 1 tasse et demie (375 ml) d’eau froide
  • 3/4 de tasse de sucre
  • 2 citrons frais
  • 1 bouteille de 500 ml de 7 Up ou de Sprite
  • 1 conserve de concentré de limonade rose style Minute Maid
Limonade rose Minute Maid

Préparation :

  1. Dans un chaudron, porter la rhubarbe, le sucre et l’eau à l’ébullition. Laisser mijoter pendant 10 minutes.
  2. Tamiser et garder le liquide.
  3. Ajouter le concentré de limonade et le jus d’un citron.
  4. Bien mélanger.
  5. Réfrigérer jusqu’à ce que ça soit froid.
  6. Lorsque vous êtes prêt, transférer dans un pichet et ajouter le 7 up.
  7. Servir sur glace avec quartier de citron.

La limonade pétillante à la rhubarbe est vraiment parfaite pour l'été... Les enfants l'adorent et les parents peuvent faire des ajouts ! 🤫
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source : http://www.caramelpotatoes.com/2013/05/14/sparkling-rhubarb-lemonade/

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