Gruau épinard et avocat (pour bébé)

Ingrédients :

• 1/4 de tasse (65 ml) de gruau
• 1/4 d’avocat
• 1/4 de tasse (65 ml) d’épinard
• 1/2 tasse (125 ml) d’eau, de lait maternel ou de préparation commerciale pour nourrisson

Préparation :

1. Dans une casserole, faire cuire le gruau avec le liquide choisi, durant une dizaine de minutes.
2. Ajouter les épinards et cuire pour 2-3 minutes supplémentaires.
3. Dans un mélangeur, réduire en purée le gruau, les épinard et l’avocat, jusqu’à l’obtention de la texture désirée.