Ingrédients :
- 2 pommes de terre Russet
- 3 cuillères à soupe d’huile de canola
- 1/2 cuillère à soupe de sel
- 1/2 cuillère à soupe de poivre
- 1/2 cuillère à soupe de paprika
- 1/2 cuillère à soupe de cumin
- 1/2 cuillère à soupe de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à soupe de poudre de chili
- Ketchup
Préparation :
- Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
- Utiliser un spiraleur afin de tranchez vos frites en spirales.
- Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin.
- Dispersez les frites de façons uniformes sur la plaque à cuisson.
- Laissez couler un filet d’huile sur les pommes de terre.
- Saupoudrer avec les épices.
- Faire cuire pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que les frites soient parfaites et croustillantes.
- Servir avec du ketchup!
Faites un retour en enfance avec ces DÉLICIEUSES frites de carnaval en spirales!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour, est-ce que quelqu’un a essayé avec la friteuse à air ?
Merci pour vos bonnes recettes qui sont toujours attendues le samedi !!
Oui, tu peux essayer les frites de carnaval spirales dans la friteuse à air! Il faut juste vaporiser un peu d’huile sur les frites avant de les mettre dans la friteuse. Fais-les cuire à 200 °C (400 °F) environ 12 à 15 minutes, en les brassant à mi-cuisson pour qu’elles soient bien dorées. Le résultat sera un peu moins croustillant qu’à l’huile, mais ça reste vraiment bon! N’hésite pas à ajuster le temps selon ta friteuse et la grosseur de tes spirales.
Merci Paulette 🙂
Super, votre recette de frites au four, merci. La présentation me plaît beaucoup.
Continuez à nous donner de belles recettes.
Bonne fin de semaine
Bérengère
Goût super ! Mais pour l’allure ont repassera
Pas de friture en plus! J’essaie ça en fin de semaine, c’est certain!
J’adore <3