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Éviter le débordement de la casserole

2 trucs simples pour éviter le débordement de la casserole

Aujourd’hui, on va vous donner deux petits trucs très simples qui vont vous permettre d’éviter le débordement de la casserole.

  1. C’est un vieux truc classique, mais ça fonctionne très bien.  On place une cuillère en bois sur le dessus de son chaudron.  Cela empêche l’eau de monter et d’éclabousser tout votre four.
  2. Pour éviter le débordement, vous pouvez tout simplement enduire les rebords du chaudron ou de la casserole d’un corps gras, comme de l’huile végétale ou de l’huile d’olive.

Merci et bonne cuisine.


On vous donne deux petits trucs très faciles pour éviter de faire des dégâts dans la cuisine.
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5 réflexions au sujet de “Éviter le débordement de la casserole”

  1. Bonjour Chef.
    Je connaissais le truc de la cuillère de bois mais pas celle de graisser ou huiler le bord de la casserole.
    Merci pour le truc. On en apprend tous les jours.

    Répondre

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