Ingrédients :
- 1/3 de tasse (90 ml) de miel
- 1/4 de tasse (65 ml) de sauce soja faible en sodium
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 lb de crevettes non cuites, équeutées
- 2 cuillères à thé d’huile d’olive
- échalotes
Préparation :
- Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja et l’ail.
- Placez les crevettes dans un grand sac ziplock. Ajouter la moitié de la sauce.
- Secouer vigoureusement afin de bien couvrir les crevettes. Laissez mariner au réfrigérateur pendant 15 minutes (ou 24 heures).
- Réfrigérer le restant de la marinade.
- Pendant que les crevettes marinent, faire cuire les brocolis à la vapeur et un bon riz brun.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen élevé.
- Ajouter les crevettes en retirant le plus possible de marinade. Faire cuire les crevettes pendant environ 1 minute d’un côté. Ajouter le restant de sauce.
- Retourner les crevettes et faire cuire pendant environ 2 minutes de l’autre côté.
- Servir avec la sauce chaude et garnir d’échalotes.
- S’accompagne de riz brun et de brocoli si vous le désirez 🙂
Un délicieux repas (prêt en 20 minutes) de crevettes avec une fabuleuse sauce ail et miel...Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Vraiment super, facile, simple, rapide à préparer. J’ai remplacé le miel par du sirop d’érable car je n’avais pas de miel liquide, et c’était wow. A refaire
Salut, Chef!
Merci de nous donner plein de bonnes idées culinaires à chaque semaine.
Celle des crevettes miel & ail était succulente.
Bravo !
JFortin
Québec
Merci beaucoup Jacques 🙂
Bonjour mon cordon bleu,
Excellente recette encore une fois. Je vous donne 20 étoiles 🌟 sur 10.
Milles mercis!
Merci Sonia 🙂
J’adore les crevette et cette recette vient ajouter un oumf dans l’assiette!!!
Un grand merci de France
Excellente recette nous venons de nous régaler
J’ai juste ajouté un peu de citron
Merci Matt
De rien 🙂
Bonjour Matt, vous dites de faire cuire les crevettes 1 minute d’un côté et faire cuire les crevettes quelques minutes maximum j’aimerais savoir combien de minutes. Est-ce qu’on peut prendre des crevettes cuites. Merci
Oui vous pouvez prendre des crevettes pré-cuites… Environ 1 à 2 minutes de chaque côté.
Merci.
Toutes la famille adoré même les plus petits !
Merci Isa 🙂 bonne soirée!
J’ai oublier de réserver la moitié de la sauce… je peut faire bouillir sans problème celle dont les crevettes ont marinés
Oui 🙂
Continuer .
Je transfère vos recettes à 25 personés et je les essaie toutes .
Merci et continuer.
Merci c’est gentil 🙂
Deliciosos!!!! Y muy fáciles.
Bonjour, Est-ce-que je pourrais me servir de sirop d`érable pour remplacer le miel ? Est-ce-que ça va quand même aller avec l`ail ? Merci.
Oui 🙂
Bonjour Matt, dis-moi est-ce une erreur les crevettes à mariner de 15 minutes à 24 heures au congélateur ou bien est-ce plutôt au réfrigérateur? 🙂
Et la lb de crevettes non cuites, équeutées et devinées, j’ai compris que c’était ‘déveinées’. Lol 😉 Bonne journée à toi.
C’est corrigé, merci.
Merci pour ta réponse rapide et bonne journée. 😉
Absolument délicieuse! Merci!!!
Vraiment super!!! WoW!! J’ai déjà hâte a mon prochain souper pour en refaire..