Ingrédients :
- 1/3 de tasse (90 ml) de miel
- 1/4 de tasse (65 ml) de sauce soja faible en sodium
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 lb de crevettes non cuites, équeutées
- 2 cuillères à thé d’huile d’olive
- échalotes
Préparation :
- Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja et l’ail.
- Placez les crevettes dans un grand sac ziplock. Ajouter la moitié de la sauce.
- Secouer vigoureusement afin de bien couvrir les crevettes. Laissez mariner au réfrigérateur pendant 15 minutes (ou 24 heures).
- Réfrigérer le restant de la marinade.
- Pendant que les crevettes marinent, faire cuire les brocolis à la vapeur et un bon riz brun.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen élevé.
- Ajouter les crevettes en retirant le plus possible de marinade. Faire cuire les crevettes pendant environ 1 minute d’un côté. Ajouter le restant de sauce.
- Faire cuire les crevettes pendant quelques minutes maximum.
- Servir avec la sauce chaude et garnir d’échalotes.
- S’accompagne de riz brun et de brocoli si vous le désirez 🙂
Un délicieux repas (prêt en 20 minutes) de crevettes avec une fabuleuse sauce ail et miel...Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour, Est-ce-que je pourrais me servir de sirop d`érable pour remplacer le miel ? Est-ce-que ça va quand même aller avec l`ail ? Merci.
Oui 🙂
Bonjour Matt, dis-moi est-ce une erreur les crevettes à mariner de 15 minutes à 24 heures au congélateur ou bien est-ce plutôt au réfrigérateur? 🙂
Et la lb de crevettes non cuites, équeutées et devinées, j’ai compris que c’était ‘déveinées’. Lol 😉 Bonne journée à toi.
C’est corrigé, merci.
Merci pour ta réponse rapide et bonne journée. 😉
Absolument délicieuse! Merci!!!