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Crevettes ail et miel

Une recette facile de crevettes avec une délicieuse sauce ail et miel...

Ingrédients :

  • 1/3 de tasse (90 ml) de miel
  • 1/4 de tasse (65 ml) de sauce soja faible en sodium
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 1 lb de crevettes non cuites, équeutées
  • 2 cuillères à thé d’huile d’olive
  • échalotes

Préparation :

  1. Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja et l’ail.
  2. Placez les crevettes dans un grand sac ziplock. Ajouter la moitié de la sauce.
  3. Secouer vigoureusement afin de bien couvrir les crevettes. Laissez mariner au réfrigérateur pendant 15 minutes (ou 24 heures).
  4. Réfrigérer le restant de la marinade.
  5. Pendant que les crevettes marinent, faire cuire les brocolis à la vapeur et un bon riz brun.
  6. Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen élevé.
  7. Ajouter les crevettes en retirant le plus possible de marinade. Faire cuire les crevettes pendant environ 1 minute d’un côté. Ajouter le restant de sauce.
  8. Faire cuire les crevettes pendant quelques minutes maximum.
  9. Servir avec la sauce chaude et garnir d’échalotes.
  10. S’accompagne de riz brun et de brocoli si vous le désirez 🙂

Un délicieux repas (prêt en 20 minutes) de crevettes avec une fabuleuse sauce ail et miel...
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source : http://sallysbakingaddiction.com/2016/05/09/quick-healthy-dinner-20-minute-honey-garlic-shrimp/
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6 réflexions au sujet de “Crevettes ail et miel”

  1. Bonjour Matt, dis-moi est-ce une erreur les crevettes à mariner de 15 minutes à 24 heures au congélateur ou bien est-ce plutôt au réfrigérateur? 🙂
    Et la lb de crevettes non cuites, équeutées et devinées, j’ai compris que c’était ‘déveinées’. Lol 😉 Bonne journée à toi.

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