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Blondie aux pépites de chocolat

Une délicieuse recette de blondie aux pépites de chocolat!

Ingrédients :

  • 1 tasse (250 ml) de beurre fondu et refroidi
  • 1 tasse (250 ml) de cassonade
  • 1/2 tasse (125 ml) de sucre
  • 2 gros œufs
  • 2 cuillères à thé d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à thé de sel kosher
  • 2 tasses (500 ml) de farine
  • 1 cuillère à thé de poudre à pâte
  • 1 tasse et demie (375 ml) de pépites de chocolat semi-sucré ou au lait
  • 1 tasse (250 ml) de pacanes (optionnel)

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
  2. Bien graisser un plat pyrex de 9 x 13.
  3. Battre le sucre, la cassonade et le beurre en crème jusqu’à ce que la texture soit légère (environ 3 minutes).
  4. Ajouter les œufs, la vanille, le sel, la farine et la poudre à pâte. Bien mélanger.
  5. Ajouter le chocolat et les pacanes.
  6. Étendre dans le plat.
  7. Faire cuire pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que l’insertion d’un cure-dent en ressorte propre.
  8. Laissez refroidir et couper en morceaux.
     

Une délicieuse recette de blondie aux pépites de chocolat noir... C’est comme un brownie. Super facile à faire et se conserve bien.
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source : https://addapinch.com/chocolate-chip-blondies-recipe/
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6 réflexions au sujet de “Blondie aux pépites de chocolat”

  1. Après 30 min le dessus est très cuit mais le fond est complètement liquide. J’imagine que j’aurais dû le faire cuire sur la grille la plus basse.

    Répondre
    • Vous avez faire cuire avec juste l’élément du haut? Je comprends pas, c’est pas supposé de cuire de façon inégale comme ça 🙁

      Essayez de couvrir au pire ! Quitte à enlever le couvert 5 minutes avant la fin pour dorer.

    • Hum… Ça se peut… Il faut continuer la cuisson jusqu’à ce que l’insertion d’un cure-dent en ressorte propre.

      Ça vous a pris combien de temps pour le fun?

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