Ingrédients :
- 6 œufs
- 1/3 de tasse (85 ml) de jambon coupé en dés
- 2 cuillères à soupe d’oignon rouge coupé finement
- 2 oignons verts tranchés
- 3 cuillères à soupe de tomate coupées en dés
- 2 cuillères à soupe de cheddar râpées
- 1/2 cuillère à thé de basilic séché
- Sel et poivre (au goût)
Préparation :
- Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
- Bien graisser 6 moules à muffins de votre plaque à muffins.
- Dans un bol de taille moyenne, combinez les œufs, le jambon, les oignons (rouge et vert), la tomate, le fromage, le basilic, le sel ainsi que le poivre. Bien mélanger.
- Étendre dans les moules à muffins de façon égale.
- Faire cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les œufs aient gonflé et bruni légèrement.
- Retirer du four.
- Vous pouvez les congeler. Il ne restera qu’à les faire réchauffer pendant 1 minute au micro-ondes.
Vous cherchez une nouvelle idée à déjeuner qui est tout aussi facile à préparer que délicieuse? Essayez ces omelettes... vous pourrez les congeler en déjeuner en une minute chrono!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Juste vous laisser savoir que j’aime beaucoup vos recettes
Je les cuisine régulièrement
Merci Monique. Bonne semaine 🙂
Délicieux et tellement pratique pour les matins pressés !!! 😉
trop toop comme recette
facile et rapide
pour une petite entree
super
Auriez vous des suggestions pour savoir comment les congeler.Merci beaucoup!
Je vous suggère de faire un emballage sous-vide. Si vous n’avez pas de machine, voici notre truc pour emballer sous vide.
Bonjour mon cordon bleu!
Mettre sous-vide, ça ne vient pas trop écrasé?
C’est un bon point, j’avais pas penser à ça. Il faudrait essayer. Avec la technique maison ce n’est pas un problème.
Sinon, vous pouvez aussi les mettre au congélateur 1 heure ou 2 pour qu’ils soient fermes et les mettre sous-vide après.
Si quelqu’un à d’autres idées… gênez-vous pas !
Merci Sonia 🙂
En passant délicieux 😋, je vais faire votre conseil les congeler avant et après les mettre sous- vide.
En passant délicieux 😋, je vais faire votre conseil les congeler avant et après les mettre sous- vide.
Bonjour ! Combien de calories pour ses délicieuses omelettes … Merçi
Bonjour, malheureusement, nous n’avons pas encore fait la saisie des informations nutritionnelles sur nos recettes. Ça fait partie de la liste des projets, mais c’est très long.
Entre temps, je vous suggère fortement d’utiliser une application (Android/iOS) comme « MyFitnessPal » afin de mesurer vos calories.
Au plaisir,
Merci. On peut l’agrémenter comme bruit avec des restes du frigo. Excellent petit déjeuner.
Merci de mettre de si bonne recette sur votre site, grâce à vous les repas ne sont plus les mémés car ca nous donne plein de nouvelles idées pour varié les menus au grand plaisir de la famille. De plus ces recettes sont facile à exécutée . Continuer votre beau travail
Ça fait plaisir Danielle 🙂
Toujours d’excellentes recettes.
Merci d’être là pour des précieux conseils.
Ça me fait plaisir Louise 🙂 Bonne soirée.
point 6: on devrait retirer du four et non du fou… 🙂 🙂 🙂
Merci beaucoup, j’ai corrigé 🙂
C’est délicieux ! J’ai ajouté 1/2 poivron jaune et remplacé le jambon par de la pancetta que j’ai fait cuire préalablement puis égoutté avec passoire puis essuie-tout. Merveilleux En plus, je vais toujours en garder congelé pour dépanner. Merci pour cette bonne et facile recette. 🙂
Bonne idée la pancetta, j’adore 🙂 Bonne journée.
Je veux vous dire que depuis que je connais votre site j organise souvent des souper style buffet avec vos recette et tout le monde adore merci infiniment
Ma question est: est ce qu’on passe l omelette du congelateur au micro onde directe ou on les dégèle avant et finalement avez vous d autre recette à me suggerer style petites bouchées qu’on peut préparer d avance et congeler? merci
Bonjour Pascale,
Premièrement, merci beaucoup pour tes commentaires 🙂
Deuxièmement, Je préfère les dégeler avant pour les égoutter, mais si tu es pressé, ce n’est pas un souci.
Et finalement, tu recherches dans le genre déjeuner… ou?
merci pour la réponse rapide
non pas nécessairement plus style souper ou fin d apres midi
merci
Presque toutes les recettes se congèlent et se réchauffent 🙂
Tu peux regarder dans ma section collations, il y a beaucoup de recettes pour les fins d’après-midi!
https://chefcuisto.com/cuisine/dossier/collation/
Bonne journée à toi.
Bonjour de la France (côte d’azur),
Je viens de m’abonner au site et à cette heure (17) je vais arrêter de regarder ce site car j’en ai l’eau à la bouche.
Félicitations et à bientôt de vous lire.
Janick Godard
PS – je crois que je vais me restreindre à lire ce site sinon je vais prendre beaucoup de poids 🙂
Héhé, il y a des recettes santé aussi 🙂
Bonne journée à vous ou bonne nuit, je sais plus trop.