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Limonade toute fraîche

Recette de limonade maison toute fraîche (avec du vrai citron!)

Ingrédients :

  • 3/4 de tasse (190 ml) de sucre
  • 1 tasse (250 ml) d’eau (pour le sirop)
  • 1 tasse (250 ml) de jus de citron (5 ou 6 citrons, dépendamment de leurs tailles)
  • 2 tasses et demie (625 ml) d’eau froide

Préparation :

  1. Tout d’abord, on se fabrique un sirop tout simplement en versant le sucre et la première tasse d’eau dans une petite casserole à feu doux. Retiré du feu lorsque le sucre est complètement dilué. 
  2. Pendant ce temps, pressez vos citrons pour obtenir 250 ml de jus frais.
  3. Finalement, dans un grand pichet, versez le sirop ainsi que le jus de citron. Puis, ajouter 2 tasses et demie (625 ml) d’eau fraîche afin de diluer.
  4. Ajouter une couple de rondelles de citron dans le pichet pour accentuer le goût et pour le look.

Voilà, vous êtes maintenant prêt à vous faire un petit kiosque à limonade.


« Limonade, limonade toute fraîche! » Je sais pas si vous comprenez la référence cinématographie, mais c'est pas grave, au moins je me fais rire. Sérieusement, elle est très très bonne la limonade :)
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5 réflexions au sujet de “Limonade toute fraîche”

  1. On est en train de la déguster sur la terrasse avec nos enfants et petits enfants un vrai délice partagé !merci pour tes ecxellentes recettes de chez toi bisouxxxx du centre de la France

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  2. Moi je la fais au soleil (j’habite dans le sud de la France):
    Je coupe 1 ou 2 citrons (bio) en fines tranches avec la peau et je les dépose au fond d’une carafe en verre. Je verse dessus 100 g de sucre, puis un verre d’eau tiède/chaude. Je laisse ma carafe au soleil 1 à 2 heures, puis je la remplis jusqu’en haut d’eau froide, et je laisse au refrigérateur au moins 2 heures avant de boire. Quand on a bu la citronnade, je remets un peu de sucre, d’eau tiède et au soleil… ça peut durer plusieurs jours, c’est économique et délicieux.

    Répondre

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