Le bonbon de maïs, avec ses couleurs vives et sa forme distinctive, est devenu une sucrerie iconique, particulièrement associée à la fête d’Halloween en Amérique du Nord. Mais peu de gens connaissent l’histoire fascinante de cette friandise et son évolution au fil des années.
Introduction au bonbon de maïs
Ce bonbon, qui ressemble à un grain de maïs avec sa base jaune, son centre orange et sa pointe blanche, a fait son apparition pour la première fois dans les années 1880. Sa conception et ses couleurs vives ont rapidement captivé l’imagination du public, et il est devenu une partie intégrante des célébrations d’Halloween.
Le début de la production
La Wunderle’s Candy Company, basée à Philadelphie et fondée par George Renninger, est créditée comme la première entreprise à produire le bonbon de maïs. À l’époque, ce bonbon était connu sous le nom de « Chicken Feed », ou « nourriture pour poulet » en français, ce qui reflète l’association du maïs avec l’alimentation des animaux de la ferme.
L’évolution du bonbon de maïs
Au fil des années, le bonbon de maïs a évolué, tant en termes de production qu’en termes de perception. Bien que l’association avec la nourriture pour animaux ait persisté, le bonbon de maïs est devenu un incontournable des célébrations d’Halloween, apprécié par les enfants et les adultes.
L’association avec Halloween
L’association du bonbon de maïs avec Halloween est en grande partie due à ses couleurs vibrantes, qui évoquent les changements de saison et les couleurs automnales. De plus, sa production a été saisonnière, avec une augmentation de la disponibilité autour du mois d’octobre, ce qui a renforcé son lien avec Halloween.
Le bonbon de maïs aujourd’hui
Aujourd’hui, le bonbon de maïs est une sucrerie emblématique d’Halloween, produite par divers fabricants et appréciée par des millions de personnes à travers l’Amérique du Nord. Il est non seulement consommé tel quel, mais aussi utilisé dans diverses recettes et décorations de fête.
Conclusion
Le bonbon de maïs, avec son histoire riche et sa place de choix dans les célébrations d’Halloween, est un exemple fascinant de la manière dont une simple sucrerie peut devenir un élément culturel emblématique. De ses humbles débuts comme « nourriture pour poulet » à sa position actuelle comme incontournable d’Halloween, le bonbon de maïs continue d’être un favori saisonnier, apprécié par des générations de gourmands.
Plongez dans l'histoire fascinante du bonbon de maïs, une friandise incontournable d'Halloween, fabriqué depuis 1880.Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
je n’en trouve plus dans ma région j’aimerais vraiment savoir où je peux m’en procurer
Vous pouvez trouver des bonbons de maïs dans la plupart des grandes surfaces, surtout pendant la période d’Halloween. Si vous ne les trouvez pas dans votre région, vous pouvez les commander en ligne sur des sites comme Amazon.
Merci Manon. Bonne semaine 🙂