Commentaires sur : Poulet rôti https://chefcuisto.com/recette/poulet-roti/ Le livre de recettes faciles du Québec Sun, 11 Feb 2024 17:50:40 +0000 hourly 1 Par : Brigitte Guay https://chefcuisto.com/recette/poulet-roti/#comment-59979 Sun, 11 Feb 2024 17:50:40 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2008/11/11/poulet-roti/#comment-59979 En réponse à Marie-Claude.

Bonjour le chef cuisto (Matt) ses son nom et non le Bob le chef

]]> Par : Manikd https://chefcuisto.com/recette/poulet-roti/#comment-57798 Sat, 14 Oct 2023 16:27:02 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2008/11/11/poulet-roti/#comment-57798 Un des meilleur poulet ever! Merci!

]]> Par : Denise https://chefcuisto.com/recette/poulet-roti/#comment-46878 Sun, 20 Mar 2022 18:47:10 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2008/11/11/poulet-roti/#comment-46878 En réponse à Denise.

Merci, ça sent bon ici

]]> Par : Le Chef Cuisto (Matt) https://chefcuisto.com/recette/poulet-roti/#comment-46870 Sun, 20 Mar 2022 17:47:31 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2008/11/11/poulet-roti/#comment-46870 En réponse à Denise.

À chaque fois que j’utilise de l’huile pour graisser… juste pour pas que ça colle j’utilise l’huile végétale (ou de canola). Question de coût ($$) et de neutralité du goût.
Quand je fais de la friture, c’est la même choses et pour les mêmes raisons.

Quand l’huile est consommé dans la recette, c’est souvent de l’huile d’olive ou d’avocat, mais ça va dépendre de la recette. Quand c’est des recettes asiatiques, ça va être souvent de l’huile de sésame. Je mentionne toujours dans ces cas là!

Merci.

]]> Par : Denise https://chefcuisto.com/recette/poulet-roti/#comment-46863 Sun, 20 Mar 2022 16:07:13 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2008/11/11/poulet-roti/#comment-46863 Bonjour chef . Avant d’essayer votre recette je ne cuisais de poulet entier. Vous dites de mettre de l’huile dans la cocotte. Je ne sais jamais quelle huile utiliser.
Pensez-vous qu’un petit cours 101 sur comment et quelle huile avec tels aliments.
Je crois que plusieurs d’entre nous apprécieront.
UN GROS MERCI

]]> Par : Le Chef Cuisto (Matt) https://chefcuisto.com/recette/poulet-roti/#comment-45894 Fri, 28 Jan 2022 15:54:09 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2008/11/11/poulet-roti/#comment-45894 En réponse à Guylaine.

Tu peux mettre le couvercle oui.. et un petit peu d’huile au fond de la cocotte. Il va se faire du jus de cuisson en masse.

Merci Guylaine 🙂

]]> Par : Guylaine https://chefcuisto.com/recette/poulet-roti/#comment-45848 Wed, 26 Jan 2022 16:59:24 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2008/11/11/poulet-roti/#comment-45848 Bonjour, je voudrais essayer cette recette mais je voulais tout d’abord confirmer ceci… On cuit le poulet sans couvercle et sans aucun liquide? C’est bien ça?

]]> Par : Roger Valois https://chefcuisto.com/recette/poulet-roti/#comment-29898 Sun, 16 Feb 2020 01:07:51 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2008/11/11/poulet-roti/#comment-29898 En réponse à Roger Valois.

Merci chef s’il y en a d’autres faut pas hésiter!

]]> Par : Le Chef Cuisto (Matt) https://chefcuisto.com/recette/poulet-roti/#comment-29895 Sat, 15 Feb 2020 23:49:34 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2008/11/11/poulet-roti/#comment-29895 En réponse à Roger Valois.

J’en ai plusieurs ici mon ami.

https://chefcuisto.com/cuisine/dossier/friteuse-a-air-chaud/

]]> Par : Roger Valois https://chefcuisto.com/recette/poulet-roti/#comment-29891 Sat, 15 Feb 2020 22:20:43 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2008/11/11/poulet-roti/#comment-29891 Des recettes pour air fryer seraient très appréciés car cet appareil est vraiment plaisant à utiliser

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