Commentaires sur : Fondue chinoise https://chefcuisto.com/recette/fondue-chinoise/ Le livre de recettes faciles du Québec Thu, 28 Dec 2023 15:35:36 +0000 hourly 1 Par : Marcel P. https://chefcuisto.com/recette/fondue-chinoise/#comment-59246 Thu, 28 Dec 2023 15:35:36 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2009/08/17/fondue-chinoise/#comment-59246 Dis-moi  »Joce 21 », comment appellent-ils en france une fondue avec des cubes de boeuf cuit dans de l’huile d’arachide. Ici c’est ça une fondue bourguignonne. Pour ma part, ceci est un choix personnel, je trouve ta recette beaucoup trop compliquée. De plus je ne sais même pas si on peut trouver tous ces ingrédients ici au Québec.
Passes un joyeux temps des fêtes et une bonne et heureuse année 2024 à toi et à tous les tiens.

Je tiens également à souhaiter tous mes meilleurs Voeux de Saison au Chef Cuisto (Matt). Puisse l’année 2024 être remplie de bonheur, de joie et surtout de santé pour toi et tous les tiens.

]]> Par : Le Chef Cuisto (Eli) https://chefcuisto.com/recette/fondue-chinoise/#comment-59156 Sat, 23 Dec 2023 19:54:31 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2009/08/17/fondue-chinoise/#comment-59156 ]]> En réponse à Line Duquet.

Pas de souci! Le vin rouge dans la recette de fondue chinoise est principalement là pour ajouter de la profondeur de saveur, mais la fondue sera tout de même délicieuse sans. N’hésitez pas à ajuster la recette à votre goût!

Merci Line. Joyeuses Fêtes 🎄

]]> Par : Line Duquet https://chefcuisto.com/recette/fondue-chinoise/#comment-59145 Fri, 22 Dec 2023 20:51:49 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2009/08/17/fondue-chinoise/#comment-59145 Je n’ai juste pas mis de vin rouge, aucune idée si ça fait une différence. Merci beaucoup.

]]> Par : Joce 21 https://chefcuisto.com/recette/fondue-chinoise/#comment-50859 Tue, 11 Oct 2022 16:25:31 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2009/08/17/fondue-chinoise/#comment-50859 En réponse à Joce 21.

recette de Joce 21 après de nombreux essai:

2 litres de bouillon pot au feu (boeuf fait affaire ou 4 cube boeuf knoor dans l’eau)il faut du gout!!
80 g de champignons noir deshydraté coupés en petite laniere
2 carottes rapées
1 boite de pousse de bambou en petite laniere
2 cuillerre à soupe de « pate à saté » (magasin chinois)
1 boite de soja (meilleur si du frais!)
25 cl de creme de coco
100 g de vermicelle au soja deshydraté coupé en petit bout
1/2 chou chinois coupé en laniere
1 oeuf(option)

Riz chinois AAA cuit

viandes facon pierrade(boeuf, poulet,porc)
poissons en morceaux (crevettes decortiqués,dos de cabillaud,St jacque…)

dans un Wook
Faire bouillon cuire 20 min avec « pate à saté » (prend du gout!)
ajouter carottes et pousse bambou 20 min (petit feu)
ajouter vermicelle et champignon 10 min
mettre chou chinois,soja,creme à petit feu
battre oeuf et mettre dans bouillon en remuant avec baguette chinoise

Servir riz dans bol
cuire viandes et poissons ou les deux dans le Wook sur appareil à fondue à l’aide de panier chinois
mettre préparation avec un peu de legumes sur le riz et 1 cuillère de jus

Bon appétit à tous!!

]]> Par : Le Chef Cuisto (Matt) https://chefcuisto.com/recette/fondue-chinoise/#comment-50838 Mon, 10 Oct 2022 19:16:47 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2009/08/17/fondue-chinoise/#comment-50838 En réponse à Joce 21.

Envoyez la ici 🙂 Merci

]]> Par : Joce 21 https://chefcuisto.com/recette/fondue-chinoise/#comment-50821 Mon, 10 Oct 2022 13:20:21 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2009/08/17/fondue-chinoise/#comment-50821 En France… c’est une fondue Bourguignone!
J’ai une bonne recette de fondue chinoise si cela peu vous interressez ?!

]]> Par : Loulou https://chefcuisto.com/recette/fondue-chinoise/#comment-45910 Sat, 29 Jan 2022 17:09:54 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2009/08/17/fondue-chinoise/#comment-45910 ]]> En réponse à valerie de family blog.

Meilleure recette pas compliqué, miam miam miam👍

]]> Par : Ginette https://chefcuisto.com/recette/fondue-chinoise/#comment-39481 Sat, 27 Mar 2021 22:35:34 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2009/08/17/fondue-chinoise/#comment-39481 Je fais cette recette régulièrement, facile , rapide et très bon

]]> Par : valerie de family blog https://chefcuisto.com/recette/fondue-chinoise/#comment-1929 Sun, 23 Aug 2009 10:23:53 +0000 http://chefcuisto.com/recette/2009/08/17/fondue-chinoise/#comment-1929 jolie recette
je note
bon week-end
val

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