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Saucisses enrobées de bacon à la mijoteuse

La meilleure recette des saucisses enrobées de bacon à la mijoteuse!

Ingrédients :

  • 1 lb (453 g) de bacon coupé en 1/3
  • Un paquet de mini saucisses cocktail
  • 1 tasse (250 ml) de cassonade
  • Des cure-dents

Préparation :

  1. Envelopper chaque saucisse d’un morceau de bacon. Sécuriser en place avec un cure-dent.
  2. Étendre la moitié des saucisses dans le fond de la mijoteuse.
  3. Saupoudrer la moitié de la cassonade.
  4. Étendre le restant des saucisses et ajouter la cassonade par dessus.
  5. Faire cuire à LOW pendant 3 à 4 heures!

Vous pourrez les oublier facilement en faisant autre chose... Probablement la meilleure façon de faire les petites saucisses enrobées de bacon!
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source : https://www.recipesthatcrock.com/crock-pot-bacon-brown-sugar-sausages/

12 réflexions au sujet de “Saucisses enrobées de bacon à la mijoteuse”

  1. Bonjour Chef, cette année j’ai encore ce type d’entée. J’ai d’abord fendu légèrement les saucisses et enroulées dans le bacon, préalablement dégraissé au Micro-onde. Puis j’ai arrosé généreusement de sirop d’érable. Tout le monde a aimé.

    Répondre
    • Bien sûr! Vous pouvez tout à fait utiliser des saucisses à déjeuner pour cette recette. Cela pourrait d’ailleurs donner une saveur intéressante. Assurez-vous simplement d’ajuster le temps de cuisson en conséquence, car les saucisses à déjeuner sont souvent plus petites que les saucisses traditionnelles. Bonne cuisine!

      Merci Louise. Bonne semaine 🙂

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