Purée de citrouille
- La recette la plus facile de purée de citrouille maison!
Ingrédients :
- Citrouille
Préparation :
- Préchauffer le four à 325 °F (162 °C).
- Couper la citrouille en deux. Retirer les graines et le milieu.
- Conserver les graines de citrouilles pour faire notre recette.
- Placez les moitiés de citrouille, la face vers le bas, dans une plaque allant au four avec un rebord.
- Remplir d’environ 1/4 de pouce d’eau.
- Faire cuire pendant 1 heure. Laissez refroidir.
- Enlever la peau de la citrouille.
- Mettre la purée dans le mélangeur.
- Utilisez maintenant ou se conserve au congélateur pour 1 an.
source :
https://brooklynfarmgirl.com/how-to-make-fresh-pumpkin-puree/
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