Ingrédients :
- 1/2 tasse (125 ml) de cassonade
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à thé de sel d’assaisonnement
- 1/2 cuillère à thé de poudre d’ail
- 4 poitrines de poulet sans la peau
Préparation :
- Combinez la cassonade, la poudre de chili, le sel d’assaisonnement et la poudre d’ail.
- Mettre le poulet dans un grand sac ziplock, ajouter les épices et bien frotter ceux-ci sur la viande.
- Réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
- Retirer le poulet du sac ziplock.
- Faire griller pendant environ 6 minutes de chaque côté à feu moyen élevé.
- Bon appétit!
C’est une recette vraiment super simple de poitrines de poulet à faire sur le BBQ avec un mélange d’épices sucrées vraiment succulent!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Super à refaire merci de Bonne recettes!!
Salut Chef,
Y a t’il une autre manière de faire cuire les poitrines autre que sur le BBQ? Merci beaucoup 🙂
Au four 🙂 À 400°F sur la grille du milieu pendant 25-30 minutes, couvert.
Merci.
Excellent à refaire
Bonjour, j’aimerais savoir c’est quoi du sel d’assaisonnement, svp?
C’est un petit mélange maison https://chefcuisto.com/recette/sel-dassaisonnement-maison/
C’est vendu comme « sel assaisonné » à l’épicerie, ce qui est probablement un meilleur terme 🙂
https://www.iga.net/fr/produit/selassaisonne/00000_000000062038301107
Merci.
Très très bon !
Merci Beaucoup !!!