Ingrédients :
- 2 zucchinis en spirales ou 1 tasse et demie (375 ml) de nouilles sans gluten
- 2 cuillères à soupe d’oignon vert tranché finement
- 1 cuillère à soupe de beurre ou d’huile
- 1 cuillère à thé d’huile de sésame
- 2 cuillères à soupe de bouillon de poulet
- 3 cuillères à soupe de beurre d’amandes ou de beurre d’arachides
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre de pommes
- 2 cuillères à thé de sirop d’érable
- 1 ou 2 cuillères à thé de Sriracha
- Garniture : noix, amandes, arachides, coriandre (au goût)
Préparation :
- Mettre votre courgette en spirale ou faire cuire vos nouilles selon les instructions du paquet.
- Dans un chaudron, à feu moyen élevé, faites sauter les oignons dans le beurre (ou l’huile) jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.
- Baisser la température à feu doux et ajouter le restant des ingrédients. Mélanger,
- retirer du feu et ajouter l’huile de sésame.
- Ajouter les nouilles et mélanger.
- Garnir à votre goût.
- Servir!
Cette recette de nouilles aux arachides et incroyablement facile à faire et la sauce est magique!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci chef vos recettes sont parfaitement adaptées pour tout le monde bravo et ne lâchez pas on vous aime
Merci Félicité c’est très aimable à vous et j’apprécie.
Bonne fin de semaine!
bonjour,
jai remplacer le vinaigre de cidre de pomme par du vinaigre de riz et le sirop derable par de la cassonade et pour la faire version vege pour mon amoureux jai mis un petit cube de bouillon de legume :3 DELICIEUX !