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Muffins aux framboises

Les muffins aux framboises sont absolument parfait et super facile à faire :)

Ingrédients :

  • 1 tasse et 3/4 (440 ml) de farine
  • 1/3 de tasse (85 ml) de sucre
  • 1 cuillère à thé de poudre à pâte magique (levure chimique en France)
  • 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à thé de sel
  • 3/4 de tasse (190 ml) de yogourt aux framboises
  • 1/3 de tasse (85 ml) d’huile de canola
  • 1 œuf
  • 1 tasse (250 ml) de framboises

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
  2. Vaporiser 12 moules à muffins ou installer les petits papiers.
  3. Dans un bol de taille moyenne, mélanger tous les ingrédients secs.
  4. Dans un petit bol, battre le yogourt, l’huile et l’œuf.
  5. Ajouter le mélange de yogourt et les framboises dans le mélange sec. Bien mélanger.
  6. Verser dans les moules à muffins.
  7. Faire cuire pour environ 20 minutes.

Vous cherchez une bonne idée de collation santé et fruitée? Ces petits muffins prennent environ 5 minutes de préparation pour 20 minutes de cuisson et ils sont excellents! À essayer.
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source : https://www.thismamacooks.com/2016/01/easy-healthy-raspberry-yogurt-muffins.html

27 réflexions au sujet de “Muffins aux framboises”

  1. Pour la recette de muffin au framboise peut on prendre des fruits congeler si oui les mettre congeler ou dégeler merci j ai hâte de l essayera bientôt

    Répondre
    • Oui pas de problème. Si elles sont pleines de glaces, faites les dégeler pour pas ajouter du liquide, mais sinon il y a pas de souci 🙂

  2. Je n’ai rajouté aucun liquide supplémentaire et ils sont très bons.
    IL suffit de brasser un peu plus longtemps et doucement pour qu’il reste de gros morceaux de framboises.

    Répondre
    • Je vais essayer de rajouter du lait aussi, la recette ne fonctionne tout simplement pas, on dirait une pate brisé. Je suis triste d’avoir gaspiller tout mes ingredients.

  3. Bonjour, j’ai envie d’essayer cette recette et ça dit 1 petit yogourt aux framboises…c’est combien de ml pour vous un petit yogourt, merci !!

    Répondre

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