Ingrédients :
- 3 tasses et demie (875 ml) de pépites de chocolat noir
- 1 tasse (250 ml) de lait condensé sucré
- 1/4 de tasse (65 ml) de Baileys
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
- 1/2 tasse (125 ml) de chocolat à la menthe en petits morceaux
Préparation :
- Tapissez un plat pyrex de 8 x 8 d’une feuille de papier d’aluminium.
- Dans un grand bol, combinez les pépites de chocolat et le lait condensé.
- Faites chauffer au micro-ondes par tranche de 45 secondes jusqu’à ce que ça soit bien fondu. Mélanger à chaque fois.
- Ajouter le Baileys et la vanille. Mélanger.
- Verser dans le plat.
- Saupoudrer de petits morceaux de chocolat à la menthe.
- Couvrir et réfrigérer quelques heures.
- Conserver dans un plat hermétique.
Et si vous préférez, le fudge au chocolat bien normal!
Une recette absolument décadente de fudge au Baileys! C'est un dessert et un digestif en même temps. Pour sauver du temps ;)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Pourquoi n’a pas figé moi ?
As-tu utilisé du lait condensé ou du lait évaporé.
Ça prend du lait condensé comme Eagle Brand.
Merci Vicky 🙂
Une fois la recette complétée, est ce qu’il faut la garder au frigo après les quelques heure de frigo mentionné,ou à la température de la pièce,et combien de temps il se conserve ?
Merci beaucoup pour vos belle recettes.
Je préfère garder au frigo parce que j’aime le chocolat froid, mais une fois figé, vous pouvez facilement le conserver à température pièce dans un contenant hermétique.
7 à 10 jours ~ environ.
Merci Louise et bon temps des Fêtes 🙂
merci bcp
bonjour est ce qu on peut faire gelé ce fudge merci car je suis la seule qui en mange
Oui ça se congèle.
Merci Nicole 🙂
Succulent. On voit même ta marque de dents sur un carré. Petit gourmand.
Haha! 🙂 Bon dimanche Carmen.
Ou trouver le chocolat à la menthe?
Dans les épiceries, dépanneurs, même les pharmacies 🙂
Achète une barre de chocolat Aéro à la menthe (Nestlé)
Super bon et décadent…
À offrir en cadeau.
Super de bonne idée et sur tout succulent