Ingrédients :
- 2 têtes de brocolis coupés en fleurets
- 3 cuillères à soupe d’huile de noix de coco fondu
- 5 gousses d’ail émincées
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à thé de jus de citron
- Une pincée de flocons de poivre de cayenne
Préparation :
- Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
- Dans un grand bol, combiner les brocolis avec l’huile de noix de coco fondu et l’ail. Assaisonner de sel et de poivre.
- Bien mélanger.
- Étendre sur une plaque à cuisson qui a bien été tapissée d’une feuille de papier parchemin.
- Faire cuire pendant environ 15 minutes. Tourner à la mi-cuisson et assaisonner de flocons de poivre de cayenne.
- Avant de servir, ajouter un peu de jus de citron.
- Servir!
Voici une recette d’accompagnement qui est absolument parfaite avec les steaks et les grillades... C’est santé et très rapide à faire :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
ça a l’air appétissant , j’ai prévu des brocolis demain midi (repas V G ) je vais faire cette recette .
Merci
merci pour la recette, la deuxième fois je l’ai fait à l’actifry 😉
Salut Chef
L’huile de noix de coco, on peut la remplacer ou pas?
Merci
Met du beurre 🙂
De l’huile d’olive ça doit être top