Une des plus grandes richesses du Québec est la façon dont on vit chaque saison pleinement. ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 
Les meilleures recettes de l'automne québécois...

Une des plus grandes richesses du Québec est la façon dont on vit chaque saison pleinement. Lorsque le temps commence à se refroidir, que les feuilles se mettent à rougir et que les maraîchers récoltent le fruit de leur labeur, les gens d'ici reconnaissent instinctivement que c'est le temps de faire des provisions pour l'hiver.

Bon appétit :)

Croustade aux pommes
Croustade aux pommes

C'est un grand classique de chez nous et probablement la meilleure croustade que vous allez manger cet automne! Bon appétit :)

Biscuits à l’avoine et tarte aux pommes
Biscuits à l’avoine et tarte aux pommes

Préparez ces délicieux petits biscuits en doubles portions parce que ça va s’envoler rapidement je vous le garantis!

Potage aux carottes
Potage aux carottes

Un délicieux potage santé aux carottes qui est vraiment très simple à faire :)

Bouchées de pommes au thon
Bouchées de pommes au thon

C'est une recette d'entrée qui est vraiment très facile à faire et bonne pour la santé! C'est léger et franchement parfait comme collation également :)

Pain aux pommes et aux carottes
Pain aux pommes et aux carottes

C'est un très beau projet à faire en fin de semaine. Le pain aux pommes et carottes est savoureux, facile à faire et tout à fait de saison!

Muffins aux pommes
Muffins aux pommes

On est à ce moment de l'année, où on a beaucoup trop de pommes pour ce qu'on est capable d'en manger. Il faut les cuisiner! Je vous suggère aujourd'hui une recette super facile pour faire des muffins aux pommes...

Gâteau au fromage aux pommes et caramel
Gâteau au fromage aux pommes et caramel

C'est vraiment un super de bon gâteau au fromage avec des pommes et une petite croustade et du caramel sur le dessus... Merveilleux et facile à faire!

Beurre aux pommes
Beurre aux pommes

Absolument délicieux sur les toasts, la crème glacée ou les yogourts! À essayer :)

Poêlée de pommes caramélisées
Poêlée de pommes caramélisées

C’est probablement le dessert le plus rapide que l’on peut préparer avec des pommes et aussi l’un des plus savoureux. À servir dans une crêpe ou avec une boule de crème glacée.

Soupe aux légumes traditionnelle de grand-maman
Soupe aux légumes traditionnelle de grand-maman

Qui ne se rappelle pas de la bonne vieille soupe aux légumes traditionnelle de grand-maman? C’est un classique chaleureux et réconfortant. Je vous laisse le plaisir de le redécouvrir ;)

Compote de pommes
Compote de pommes

On a souvent tendance à l’oublier parce que c’est tellement facile d’en acheter un pot de Mott’s à l’épicerie, mais le goût et la fraîcheur d’une compote de pommes maison est imbattable. C’est encore plus vrai à ce temps-ci de l’année. Bon week-end :)

Muffins santé à l’avoine et compote de pommes
Muffins santé à l’avoine et compote de pommes

Vous êtes en abondance de pommes? Faites vous une grosse batch de ces délicieux muffins santé à l’avoine et à la compote de pommes... C’est facile et ça se conserve super bien!

Potage à la citrouille
Potage à la citrouille

C'est le temps des citrouilles, l'Halloween s'en vient rapidement. Je déclare la très courte saison des délicieux potages à la citrouille OUVERTE!

Biscuits moelleux à la citrouille
Biscuits moelleux à la citrouille

Vous avez envie de faire des délicieux biscuits avec la chaire de vos citrouilles d’Halloween? C’est la recette, ça se congèle bien et c’est facile!

Potage crémeux à la courge
Potage crémeux à la courge

Un délicieux potage santé à la courge butternut! C'est bon, facile à faire et c'est tellement réconfortant...

Croustade aux pommes et sirop d’érable
Croustade aux pommes et sirop d’érable

Je vous présente aujourd’hui une recette super facile pour ceux qui sont encore mélangés à savoir s’ils aiment mieux l’automne ou le printemps. Cette délicieuse croustade ne fait aucun compromis...

Potage de courge butternut et poireaux
Potage de courge butternut et poireaux

Voici un potage qui est tellement réconfortant pour l’automne... C’est un pur délice et vous en aurez pour toute la semaine. C’est super facile à faire...

Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes

Tout simplement le meilleur gâteau aux pommes et aux noix de Grenoble. Il est pratiquement impossible à manquer!

Gâteau à la compote de pommes
Gâteau à la compote de pommes

Cette recette de gâteau à la compote de pommes est vraiment surprenante... C'est si facile à faire et tellement bon!

Gelée de pommes
Gelée de pommes

Cette recette de conserve automnale est une nécessité pour passer à travers de l'hiver! Super facile à faire, délicieuse et sans addition de pectine!

Crème de carottes
Crème de carottes

C'est une bonne crème de carottes bien réconfortante et très facile à faire!

Chaussons aux pommes (style McDonald’s)
Chaussons aux pommes (style McDonald’s)

La recette des légendaires et meilleurs chaussons aux pommes du monde directement dans le confort de votre maison. Un vrai délice qui est très facile à faire!

Pain crémeux aux pommes et caramel
Pain crémeux aux pommes et caramel

Voici une recette de pain aux pommes avec un délicieux crémage au caramel… C’est super bon et très facile à faire :)

Muffins à la croustade aux pommes
Muffins à la croustade aux pommes

La meilleure petite collation aux pommes de la saison. C’est super bon et facile à faire!

Muffins à la citrouille et aux bananes
Muffins à la citrouille et aux bananes

C'est une façon vraiment facile et délicieuse de cuisiner la citrouille à l'automne! Des bons petits muffins pour le déjeuner, les collations et les desserts :)

Conserve de garniture de tarte aux pommes
Conserve de garniture de tarte aux pommes

Voici une recette super facile à faire qui nous permet de faire son délicieux mélange de tarte aux pommes à l'avance et de le sortir au besoin! Ça se mange bien à la cuillère également ;)

Conserves de compote de pommes
Conserves de compote de pommes

C’est le temps de faire ses conserves pour l’hiver et c’est le temps des pommes… Voici une recette facile et indispensable! Vous pouvez la faire avec ou SANS sucre.

Salade de chou aux pommes
Salade de chou aux pommes

Voici une recette de salade de chou qui est vraiment super facile à faire et avec des pommes ça ajoute un très bon goût! Parfait pour servir avec le porc effiloché...

Compote de pommes à la mijoteuse
Compote de pommes à la mijoteuse

Tout simplement la recette de compotes de pommes la plus facile à faire dans la mijoteuse!

Gâteau à la citrouille
Gâteau à la citrouille

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui est parfaitement à propos pour le temps de l'année... un gâteau à la citrouille à prendre avec son café le matin :) Super facile à faire!

Graines de citrouille
Graines de citrouille

J’ai un projet pour vous cette semaine. Allez acheter une citrouille à l’épicerie, décorez là pour faire plaisir aux enfants et ensuite préparez-vous les meilleures graines de citrouille que vous aurez jamais mangées.

Tarte aux pommes
Tarte aux pommes

Ne laissez pas cette tarte aux pommes seule sur le comptoir, si vous voulez avoir le temps d’en manger une pointe...

Muffins aux pommes et amandes
Muffins aux pommes et amandes

Ces délicieux muffins aux pommes et amandes sont la collation parfaite pour la saison... C'est nourrissant, santé et facile à préparer...

Mac and Cheese à la courge butternut
Mac and Cheese à la courge butternut

C'est une recette absolument parfaite pour l'automne... Un mélange de macaroni au fromage avec une délicieuse purée de courge butternut maison! Miam :)

Courge spaghetti au parmesan et épinards
Courge spaghetti au parmesan et épinards

Vous cherchez une nouvelle recette pour manger votre courge spaghetti? Essayez cette recette gratinée au parmesan et aux épinards... C’est santé et délicieux!

Salade santé au quinoa, pommes et amandes
Salade santé au quinoa, pommes et amandes

Vous avez envie d’un bon repas santé et nourrissant? Essayer cette salade santé avec la vinaigrette très goûteuse qui vient avec... :)

Pain à la compote de pommes et cannelle
Pain à la compote de pommes et cannelle

Préparez-vous ce délicieux pain de saison à la compote de pommes et un soupçon de cannelle! Très bon et facile à faire :)

Soupe aux légumes d’automne
Soupe aux légumes d’automne

Cette recette de soupe aux légumes d’automne est santé, réconfortante, et est prête en 35 minutes! C’est facile et délicieux :)

Pouding aux pommes
Pouding aux pommes

C'est un super bon dessert de chez nous (style pouding chômeur) et tellement facile à faire :) Gâtez-vous, c'est de saison!

Soupe de courge butternut rôti et bacon
Soupe de courge butternut rôti et bacon

Vous allez me dire que j’abuse peut-être un peu sur le bacon, mais le secret de cette délicieuse soupe c’est qu’on fait rôtir le bacon avec la courge. Le goût du bacon s’incruste dans la soupe et c’est juste trop bon!

Courge spaghetti gratinée au poulet et brocoli
Courge spaghetti gratinée au poulet et brocoli

Votre jardin a produit des tonnes de courge spaghetti et vous cherchez de nouvelles recettes ? Voici la fameuse recette de courge spaghetti gratinée au poulet et brocoli !

Croustade aux pommes avec une sauce pacanes et caramel
Croustade aux pommes avec une sauce pacanes et caramel

Une belle variété de croustade québécoise avec une délicieuse sauce aux pacanes et caramel! Miam :)

Muffins aux bananes et aux pommes
Muffins aux bananes et aux pommes

Une collation parfaite et facile à faire pour la saison!

Épices pour tarte à la citrouille (style Clubhouse)
Épices pour tarte à la citrouille (style Clubhouse)

On fait une tarte aux citrouilles maison ou bien on ne fait pas une tarte aux citrouilles maison... Apprenez à faire vos propres épices.

Salade de pâtes aux pommes et céleri
Salade de pâtes aux pommes et céleri

Cette délicieuse salade de pâtes aux pommes et céleri est parfaite pour l’été... En plus, c’est servi avec de la vinaigrette César et on aime ça ;)

Purée de courge butternut
Purée de courge butternut

Vous ne savez pas trop quoi faire avec votre courge Butternut et ça ne vous tente pas de faire un potage? Faites ça en purée, c’est un super de bon accompagnement facile à faire pis vous pouvez même pimper ça avec un peu de sirop d’érable si ça vous tente ;)

Soupe aux légumes réconfortante
Soupe aux légumes réconfortante

J'aime vraiment beaucoup cette recette, car elle fait changement des soupes aux légumes traditionnelles. C'est vraiment facile à faire, c'est délicieux et ça réchauffe la maison...

Conserves de pommes
Conserves de pommes

Vous avez un pommier hyperproductif ou vous avez juste abusé du bon temps lorsque vous êtes allé au verger? C’est le temps de sécuriser ses provisions et de faire des conserves de quartiers de pommes!

Confiture de pommes et sirop d’érable
Confiture de pommes et sirop d’érable

C'est la confiture québécoise par excellence, un mélange d'automne et de printemps, très bonne et très facile à faire :)

Muffins au fromage à la crème et aux pommes
Muffins au fromage à la crème et aux pommes

Ce sont des super de bons muffins très moelleux, avec un petit goût de beurre, de pommes, de fromage à la crème et avec une petite croustade sur le dessus.... Parfait pour passer votre restant de pommes :)

Vous en voulez encore plus? Consulter notre rubrique « Recettes faciles de la saison automnale! »

FacebookInstagramPinterestTwitter
Le Chef Cuisto - Tous droits réservés.
Vous recevez ce courriel, car vous vous êtes abonné avec l'adresse [Email].

Vous ne voulez plus recevoir de courriel de ce genre? Vous pouvez vous désabonner.