Cannage et conservation


Recette facile de conservesJe suis désolé de parler d’hiver, mais les jardiniers veulent se préparer et conserver leurs récoltes le plus possible!

Voici nos meilleures recettes de conserves et trucs de conservation. :)

 


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Les recettes de conserves les plus faciles du Québec!


Confiture de mûres

Confiture de mûres

Enfin, mes plants de mûres commencent à produire suffisamment pour faire une récolte qui a du bon sens… C’est l’heure des délicieuses confitures à l’ancienne!

Confiture de mangues et vanille

Confiture de mangues et vanille

Vous achevez votre stock de confiture de l’automne? Pourquoi pas essayer cette délicieuse recette de confiture de mangues et de vanille? C’est un vrai délice!

Confiture de cantaloup salée

Confiture de cantaloup salée

Le cantaloup n’est peut-être pas le premier fruit auquel on pense lorsqu’on veut se préparer de la confiture, mais c’est vraiment très bon! En plus, d’être une bonne façon de conserver les cantaloups de son jardin.

Bouillon de boeuf maison

Bouillon de boeuf maison

Ça arrive souvent qu’une recette vous demande une quantité de bouillon de bœuf, alors aujourd’hui, je vous donne la méthode facile, santé et économique pour faire votre propre bouillon de bœuf maison!

Confiture de clémentine

Confiture de clémentine

On est en plein dans la saison des clémentines et je vous propose aujourd’hui une délicieuse confiture… Très bon sur les toasts et les croissants 🙂 Ça fait trois conserves.

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Non merci, j'aime mieux les plats aux micro-ondes...