Sucre à la crème au sirop d’érable
Pourquoi ne pas pousser votre rage de sucre printanière à un tout autre niveau avec un classique québécois fait avec du sirop d’érable?
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Les meilleures recettes québécoises et les plus faciles
Je partage avec vous mes recettes traditionnelles du Québec, un peu comme le faisait nos grands-mères avec leur scrapbook rempli d’idées recettes pour toute la famille. Le Chef Cuisto est très fier de ses racines québécoises.
Parmi nos recettes du Québec, nous vous proposerons toute une panoplie de classique comme des poutines, du sucre à la crème, du pâté chinois et des recettes cuisinées avec les fruits et légumes de chez nous.
Pourquoi ne pas pousser votre rage de sucre printanière à un tout autre niveau avec un classique québécois fait avec du sirop d’érable?
C’est un grand classique de nos grands-mères, mais à la version mijoteuse! C’est tellement nourrissant et délicieux!
Cette recette nous provient directement de Nicole, qui est une fan du Chef Cuisto et aussi la mère à un de mes grands chums! Pour y avoir goûté en fin de semaine, je peux vous garantir que le pouding chômeur de la vieille tante Marguerite est FABULEUX!
Le temps des Fêtes ne serait pas pareil sans le ragoût de boulettes de nos grands-mères… Un vrai délice du Québec!
Une délicieuse recette de pâté au saumon traditionnel du Québec! Bon appétit.
Préparez un cipaille maison authentique; un plat chaleureux et généreux qui représente la richesse de la cuisine traditionnelle québécoise.
Les pets de sœur sont un dessert typique du terroir québécois. Ils sont très faciles à faire et ça ne goûte vraiment pas ce que le nom indique… 😉
Un grand classique de chez nous, super facile à faire, pour toutes les Thérèse qui en arrachent avec leur Steak-Blé d’Inde-Patates!
C’est une recette vraiment facile (sans blague) et totalement délicieuse de tarte au sirop d’érable de la cabane à sucre… À ce temps-ci de l’année, c’est dur à battre 🙂
C’est la confiture québécoise par excellence, un mélange d’automne et de printemps, très bonne et très facile à faire 🙂