Recette facile vinaigrette balsamique à l'érable

Ingrédients :

  • 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre balsamique
  • 1/4 de tasse (65 ml) de sirop d’érable
  • 2 cuillères à thé de moutarde de Dijon
  • 1 tasse (250 ml) d’huile d’olive extra-vierge
  • Sel et poivre au goût

Préparation :

  1. Dans un bol, mélanger le sirop d’érable, la moutarde de Dijon et le vinaigre balsamique.
  2. Ajouter tranquillement un filet de l’huile d’olive en fouettant avec la fourchette.
  3. Assaisonné de sel, de poivre et d’herbes fraîches.