Recette facile de vinaigrette aux concombres

Ingrédients :

  • 1 tasse (250 ml) de concombre coupé en dés
  • 3/4 de tasse (190 ml) de crème sure
  • 1 grosse cuillère à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à thé de fines herbes (persil, aneth, etc.) 
  • 2 oignons verts coupés finement (la partie blanche et vert pâle)
  • Sel et poivre au goût

Préparation :

  1. Placez tous les ingrédients dans votre mélangeur et mélangez (oui oui!) jusqu'à ce que la texture soit lisse.
  2. Si elle est trop épaisse à votre goût, ajouter un peu de lait.