Recette facile de trempette de saumon fumée

Ingrédients :

  • 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème style Philadelphia
  • Le jus d’un citron
  • 1 cuillère à soupe d’aneth fraîche tranchée finement
  • 1 piment jalapeno émincée
  • 1 gousse d’ail émincée
  • 1/2 lb (1 tasse) de saumon fumé
  • (optionnel) 1/4 de tasse de morceaux de bacon
  • Ciboulette pour la garniture

Préparation :

  1. Dans le bol de votre mélangeur, faites crémer le fromage à la crème avec le jus de citron pendant plusieurs minutes.
  2. Ajouter l’aneth, le jalapeno, l’ail et mélanger.
  3. Ajouter les morceaux de saumon fumé et de bacon. Mélanger jusqu’à ce que les morceaux de saumon soient assez petits.
  4. Garnir de ciboulettes.
  5. Servir sur des craquelins ou des bagels!