Recette facile de tartelettes aux pommes et canneberges

Ingrédients :

  • 1 paquet de 12 croûtes à tartelettes de Tenderflakes
  • 1 pomme, coupée finement
  • 1 tasse (250 ml) de canneberges
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 3/4 de tasse (190 ml) de sucre
  • 1 cuillère à thé de cannelle
  • 1/4 de cuillère à thé de muscade
Petite croustade :
  • 1/4 de tasse (65 ml) de beurre froid
  • 1/4 de tasse (65 ml) de cassonade
  • 1/2 tasse (125 ml) de gruau
  • 1/4 de tasse (65 ml) de farine

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
  2. Placez les petites tartelettes sur une plaque à cuisson tapissez d’une feuille de papier parchemin.
  3. Dans un bol, mélanger les pommes, les canneberges, la farine, le sucre, la cannelle et la muscade.
  4. Verser le mélange dans les tartelettes.
Garniture en croustade :
  1. Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade, le gruau et 1/4 de tasse de farine.
  2. Presser doucement par dessus les tartelettes.
  3. Faire cuire pendant 26 à 30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.