Recette facile de sirop au beurre maison!

Ingrédients :

  • 1 tasse (250 ml) de beurre
  • 1 tasse (250 ml) de babeurre (ou 1 tasse de lait + 1 cuillère à soupe de vinaigre)
  • 2 tasses (500 ml) de sucre
  • 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • 3/4 de cuillère à thé d’extrait de vanille

Préparation :

  1. Combinez tous les ingrédients dans un chaudron et faites chauffer à feu moyen en mélangeant constamment.
  2. Lorsque tous les ingrédients ont fondu, laissez mijoter pendant 2 à 3 minutes.
  3. Retirez du feu et laissez refroidir avant de servir.