La recette de riz frit la plus facile à faire

Ingrédients :

  • 4 tasses (1000 ml) de riz déjà cuit
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1 oignon coupé en dés
  • 1 tasse et demie (375 ml) de pois et de carottes
  • 1/2 tasse (125 ml) de sauce soja
  • 3 œufs battus

Préparation :

  1. Faire fondre le beurre dans une grande casserole non adhésive.
  2. Faites sauter les oignons jusqu’à transparence.
  3. Ajouter les pois et les carottes et chauffer jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  4. Poussez les légumes dans un coin de la casserole et faites cuire les œufs brouillés dans l’autre coin.
  5. Mélanger.
  6. Ajouter la sauce soja.
  7. Ajouter le riz graduellement et bien mélanger.
  8. Chauffer jusqu’à la chaleur désirée.
  9. Servir!