Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 5 ou 6 pilons de poulet
  • Sel d'ail
  • Sel
  • Poivre
  • Paprika
  • Épices BBQ
  • Huile d'olive

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 375°F (190 °C).
  2. Étendez de l'huile d'olive dans le fond d'un plat pyrex de 9x13 afin de s'assurer que les pilons ne collent pas.
  3. Saupoudrer généreusement de sel d'ail et de poivre.
  4. Saupoudrer légèrement de sel, de paprika et d'épices BBQ.
  5. Faites cuire pendant 30 minutes d'un côté.
  6. Tourner les pilons de poulet.
  7. Faire cuire pendant un autre 30 minutes de l'autre côté.
  8. Servir avec des légumes, patates et peut-être une petite salade de chou.