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Petits pâtés au poulet

Les petits pâtés au poulet maison les plus faciles à faire!

Ingrédients :

  • 1 boîte de crème au poulet Campbell
  • 2 paquets de croissants Pillsburry
  • 1 tasse (250 ml) de légumes de votre choix (carottes, fèves, etc)
  • 1 tasse (250 ml) de poulet (pré-cuit) coupé en petits morceaux
  • Un moule à muffins

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
  2. Coupez 12 cercles (de 3 pouces) dans vos croissants et pressez-les fermement dans le fond du moule à muffins.
  3. Dans un bol, mélanger la crème, les légumes et les morceaux de poulet.
  4. Verser ce mélange de façon égale dans chacun des moules.
  5. Utilisez un couteau ou un coupeur à pizza pour trancher des lanières dans votre pâte à croissants.
  6. Étendez les lanières de pâtes sur le dessus de vos pâtés. Quatre lanières par moule.
  7. Faites cuire pendant 18 minutes.
  8. Laissez refroidir et manger!
  9. Se congèle bien.

Ces petits pâtés sont fabriqués avec seulement 4 ingrédients, dont de la pâte à croissant Pillsburry! C'est vraiment bon et super crémeux :)
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source : http://princesspinkygirl.com/mini-chicken-pot-pie/2

86 réflexions au sujet de “Petits pâtés au poulet”

  1. Facile à faire, excellent résultat, a été aimé de tous, j’ai utilisé une crème de poulet sans sel, c’était parfait !
    à refaire

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  2. C’est facile , très joli a présenter et surtout délicieux! Moi j’ai fait la sauce avec mon bouillon de poulet, du beurre manié avec farine et un peu de crème. Bonne idée d’avoir utilisé de la pate a croissant! Merci pour cette recette!

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  3. Bonjour Chef Cuisto
    J’ai fait les petits pâtés comme votre recette,je les ai mis à congé sans les faire cuire,en les sortant congelé, combien de temps pour la cuisson au four
    Merci j’aime beaucoup vos recettes simples à réaliser

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  4. Bonsoir,
    S’ils sont cuits avant d’être congelés, combien de temps au micro-onde (pour les enfants)? Et combien de temps au fourneau? S’ils sont congelés avant de réchauffer dans les 2 cas.
    Les enfants vont adorer, j’ai hâte d’essayer!
    Merci!

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  5. Merci, cetter recette semble délicieuse.
    J’ai 2 questions, doit-on graisser les moules avant de placer la pâte ? et dois-je ettre sur la grille au centredu fourou au bas.

    Merci

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  6. Peux-t’on faire un gros pâte aux poulet avec la même garniture qui est vraiment délicieuse dans une assiette à tarte, si oui dois t’on modifiez les quantités.

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  7. Bonjour, vous pourriez nous indiquer l’équivalent de vos produits pour nous petites Françaises, impossible de trouver vos marques, et chez nous, les boites (en métal) de soupe n’existent plus à mon avis car je n’ai pas trouvé pour une autre de vos recettes la soupe à la tomate , donc j’attends votre réponse avec impatience.
    Merci d’avance.

    à moins de remplacer la pâte à croissants par une autre pâte? brisée, feuilletée, ?

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    • En France, la pâte à croissant est une pâte levée feuilletée comme celle des pains au chocolat.
      Une boîte de crème au poulet fait 284 ml.

      Au plaisir

    • Pour les legumes tels que macédoine en boite ou congelee, je dirais non mais si vous mettez des carottes je dirais les precuire un peu pour qu’elles amolissent

  8. Bonjour chef, pour les petites pâtes aux poulet c bien les croissants pillsbury (petit où gros) et non la pâte a tarte où pizza de la compagnie pillsbury et pour en faire approximativement 12 pouvez-vous me dire combien de paquet de croissants pillsbury ça prend…??
    Merci d’avance…

    Répondre
  9. Bonjour.
    J’aimerais savoir si vous avez une recette de poulet à l’orange à la mijoteuse. Hier j’ai fait le poulet au cajou à la mijoteuse. Très bon. je vous remercie pour vos recettes simples et pas dispendieuses à faire.

    Merci encore.

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  10. Bonjour pour les petits pâte au poulet doit-ton laisser le rond de la pâte au fond du moule , ou bien remonter avec la pâte le contour du moule ? Merci et j’apprécie tellement vos bonne recette .

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  11. Bonjour, hier soir j’ai fait votre recette ((petits pâtés au poulet,)délicieux et très belle présentation.à refaire c’est certain.Je voudrais savoir si vous employez les croissants réguliers ou géants, et si je peux préparer cette recette un peu à l’avance, Les déposer au frigo et mettre au four un peu plus tard.

    Merci j’aime beaucoup vos recettes.

    Répondre
    • Bonjour Lucille! Merci beaucoup, c’est très gentil. J’utilise des croissants réguliers, mais ce n’est pas une mauvaise idée d’en prendre des plus gros.

      Je ne vois pas de problème à mettre ça au frigo. Peut-être de badigeonner un peu de beurre sur les croissants pour être sûr que ça soit bien croustillant 🙂

      Joyeuses fêtes.

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