Ingrédients
  • 250 ml d'eau
  • 190 ml de lait
  • 3 c. à table de beurre (ou de margarine)
  • 3 c. à table de miel
  • 1000 ml de farine de blé entier
  • 125 ml de farine au 6 grains
  • 10 ml de levure de boulanger
  • 125 ml de graines de tournesol
  • 45 ml de graines de lin doré
  • 60 ml de graines de sésames
  • 30 ml d'orge mondé
  • 15 ml de zeste d'orange rapé
Préparation de la machine à pain
  1. Pain de 3 lbs.
  2. Réglage : Blé entier
  3. Durée : environ 3h40
  4. Laissez refroidir 30 minutes
C'est un très bon pain,  idéal pour le petit déjeuner de toute la famille. Merci!

- Matt