Recette facile de pain brun des maritimes à la machine à pain

Ingrédients :

  • 1 tasse et demie (375 ml) d’eau
  • 3/4 de tasse (190 ml) de flocons d’avoine (traditionnel, pas l’instantané)
  • 1/3 de tasse (85 ml) de mélasse
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 1 cuillère à thé et demie de sel
  • 3 tasses (750 ml) de farine
  • 2 cuillères à thé de levure

Préparation :

  1. Mettre les ingrédients dans la machine à pains (dans l’ordre).
  2. Actionner la machine à pain sur le mode « Blé entier » pour 4 heures et 10 minutes.
  3. Attendre.
  4. Manger avec beaucoup de beurre :)