La meilleure recette de marinade pour le porc!

Ingrédients :

  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à thé d’ail émincée
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1/2 cuillère à thé de poivre
  • Des filets de porc
  • Un gros sac ziplock

Préparation :

  1. Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  2. Mettre le porc dans un grand sac ziplock.
  3. Verser la marinade par dessus.
  4. Réfrigérer pendant au moins 2 heures, ou encore mieux pour 24 heures.