Recette facile de fudge au chocolat au lait

Ingrédients :

  • 3 tasses (750 ml) de pépites de chocolat au lait (style Hershey)
  • 1 boîte de lait condensé sucré (Eagle Brand)
  • 2 cuillères à thé d’extrait de vanille

Préparation :

  1. Tapissez un plat pyrex de 8 x 8 d’une feuille de papier parchemin.
  2. Combinez les pépites de chocolat et la boîte de lait condensé sucré dans un chaudron et faites chauffer à feu doux.
  3. Mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit parfaitement fondu et que vous commencez à obtenir une consistance de fudge.
  4. Retirer du feu et ajouter la vanille.
  5. Transférer dans le plat pyrex et utiliser une spatule afin de bien l’égaliser.
  6. Réfrigérer pendant au moins 2 heures.
  7. Couper en morceaux.
  8. Garder réfrigéré et servir à température pièce.

Si vous préférez le fudge au chocolat classique!