Aujourd'hui, on va vous donner deux petits trucs très simples qui vont vous permettre d'éviter le débordement de la casserole.

1)  C'est un vieux truc classique, mais ça fonctionne très bien.  On place une cuillère en bois sur le dessus de son chaudron.  Cela empêche l'eau de monter et d'éclabousser tout votre four.

2)  Pour éviter le débordement, vous pouvez tout simplement enduire les rebords du chaudron ou de la casserole d'un corps gras, comme de l'huile végétale ou de l'huile d'olive.

Merci et bonne cuisine.