Recette facile de cupcakes de gâteau au fromage aux biscuits Oréo!

Ingrédients :

  • 18 biscuits Oréo (12 entiers et 6 écrasés)
  • 2 tasses (500 ml) de fromage à la crème
  • 1/2 tasse (125 ml) de sucre
  • 1/2 cuillère à thé d’extrait de vanille
  • 2 œufs légèrement battus
  • 1/2 tasse (125 ml) de crème sure

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 275 °F (135 °C). 
  2. Mettre 12 moules en papier dans votre moule à muffins. Déposez un biscuit Oréo dans chaque.
  3. Dans un bol, battre le fromage à la crème. Ajouter graduellement le sucre, la vanille, les œufs, la crème sure. Bien mélanger entre chaque addition.
  4. Ajouter les miettes de biscuits.
  5. Verser le mélange dans les moules.
  6. Faire cuire pendant 22 minutes.
  7. Retirer du four et réfrigérer pendant au moins 4 heures.
  8. Servir froid.