Recette facile de croquettes de Rudolph au chocolat et beurre d'arachides

Ingrédients :

  • 3/4 de tasse (190 ml) de beurre d’arachides
  • 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
  • 1 tasse (250 ml) de sucre en poudre
  • 1/2 tasse (125 ml) de biscuits Graham émiettée
  • 1 paquet (225 grammes) de chocolat Baker’s semi-sucré (fondu)

Préparation :

  1. Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier ciré.
  2. Dans le bol de votre mélangeur, combinez le beurre d’arachides et le beurre ramolli. Bien mélanger.
  3. Ajouter le sucre en poudre et les miettes de biscuits Graham. Mélanger.
  4. Former 24 boules avec une cuillère à soupe du mélange.
  5. Trempez chacune des boules dans le chocolat fondu et déposez sur la plaque.
  6. Réfrigérer jusqu’à ce que les boules soient fermes (environ 1 heure).
  7. Nourrissez votre renne!