Recette facile de côtelettes de porc miel et moutarde!

Ingrédients :

  • 4 côtelettes de porc
  • 1/4 de tasse (65 ml) de miel
  • 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de moutarde jaune
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pommes
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 2 gousses d’ail émincées
  • Sel et poivre (au goût)

Préparation :

 

  1. Mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble.
  2. Mettre les côtelettes de porc dans un grand sac ziplock et verser le marinade par dessus. Bien secouer le sac.
  3. Laissez mariner pendant 30 minutes ou toute la nuit.
  4. Faites préchauffer le barbecue à feu moyen élevé.
  5. Faire griller pendant 3 à 5 minutes de chaque côté.
  6. Et voilà :)