La sauce tzatziki est une sauce traditionnelle grecque à la base de yogourt et de concombre.  Elle accompagne de façon originale les sandwichs et les crudités.

Ingrédients :

  • 2 tasses (500 ml) de yogourt nature
  • 2 concombres (sans pépins) coupés en dés
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 3 gousses d’ail
  • Le jus d’un demi-citron
  • 1 cuillère à soupe d’aneth
  • Sel et poivre du moulin

Préparation :

  1. Mettez tous les ingrédients dans le mélangeur et mélangez jusqu’à ce que la sauce soit onctueuse.
  2. Ajoutez un petit concombre pour le look.

Voilà :) vous pouvez en mettre dans votre Wrap au poulet ou sur vos ailes de poulet Buffalo.