Ingrédient pour la tartinade
- ¼ tasse de mayonnaise
- 2 c. à thé de vinaigrette française
- 2 c. à thé de relish sucrée
- 1 c. à thé de vinaigre blanc
- ½ c. à thé de sucre granulé
- ¼ c. à thé de jus de citron
- 1/8 c. à thé de paprika
Ingrédients du Hamburger
- 1 gros pain à hamburger avec graines de sésame
- 1 galette de boeuf haché préparée, congeler
- 4 tranches de cornichons à l’aneth
- 1 bouteille de ketchup rouge en plastique
- 3 rondelles d’oignons
- 2 tranches de tomates rouge
- 1 1/3 tasse de laitue Iceberg, tranché
- Sel et poivre
Préparation de la tartinade
- Mélanger les ingrédients de la tartinade dans un petit bol. Réserver.
- Préchauffer le barbecue à la chaleur maximal (ou sur la cuisinière).
- Griller l’intérieur du pain à hamburger jusqu’à ce que la texture soit dorée.
Hamburger
- Monter le hamburger avec les ingrédients suivants.
- Faites cuire la galette des deux côtés jusqu’à ce qu’elle soit grillée.
- Saler & poivrer légèrement de chaque côté.
- Monter le whopper de la méthode suivante.
- le dessous du pain à hamburger
- la galette de boeuf haché
- les cornichons, ketchup en spirale, les rondelles d’oignons, les tranches de tomates, la laitue, la tartinade (environ 1 c.à table ) le dessus du pain à hamburger
- Servir chaud.
Bon pour 1 hamburger.
La sauce relish est très rare voire dure à trouver: il aurait fallu donner une recette pour la fabriquer puisque elle est essentielle pour le bk whopper
C’est pas vraiment très rare par ici, mais voici https://chefcuisto.com/recette/relish-a-lancienne-de-nos-grands-meres/
est-ce que cela pourrait être la recette des cheeseburger au bk ?
DSL je suis cordo au bk et 3 oignon 4 cornichon 2 tomate et un peut de laitue mayo ketchup aucune sauce secrète
C’est n’importe quoi cette recette. J’ai travaillé là deux ans et il n’y a aucune tartinade spéciale dans le Whopper. Il contient uniquement: Mayonnaise, laitue, tomates, cornichons, ketchup, oignons.
et la mayonnaise c’est Kraft et ils mettre 3 tranches de cornichons dans le wopper`s pas 5