Ingrédient pour la tartinade

  • ¼ tasse de mayonnaise
  • 2 c. à thé de vinaigrette française
  • 2 c. à thé de relish sucrée
  • 1 c. à thé de vinaigre blanc
  • ½ c. à thé de sucre granulé
  • ¼ c. à thé de jus de citron
  • 1/8 c. à thé de paprika

Ingrédients du Hamburger

  • 1 gros pain à hamburger avec graines de sésame
  • 1 galette de boeuf haché préparée, congeler
  • 4 tranches de cornichons à l'aneth
  • 1 bouteille de ketchup rouge en plastique
  • 3 rondelles d'oignons
  • 2 tranches de tomates rouge
  • 1 1/3 tasse de laitue Iceberg, tranché
  • Sel et poivre

Préparation de la tartinade

  • Mélanger les ingrédients de la tartinade dans un petit bol. Réserver.
  • Préchauffer le barbecue à la chaleur maximal (ou sur la cuisinière).
  • Griller l'intérieur du pain à hamburger jusqu'à ce que la texture soit dorée.

Hamburger

  • Monter le hamburger avec les ingrédients suivants.
  • Faites cuire la galette des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit grillée.
  • Saler & poivrer légèrement de chaque côté.
  • Monter le whopper de la méthode suivante.
  • le dessous du pain à hamburger
  • la galette de boeuf haché
  • les cornichons, ketchup en spirale, les rondelles d'oignons, les tranches de tomates, la laitue, la tartinade (environ 1 c.à table ) le dessus du pain à hamburger
  • Servir chaud.

 

Bon pour 1 hamburger.