Recette facile de bouchées énergétiques de pommes à la cannelle

Ingrédients :

  • 1 tasse (250 ml) de pommes séchées
  • 1/2 tasse (125 ml) de dattes
  • 1/2 tasse (125 ml) d’amandes rôties non salée
  • 1/2 tasse (125 ml) de flocons d’avoine à l’ancienne
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
  • 1 cuillère à thé de cannelle
  • 2 cuillères à soupe d’eau

Préparation :

  1. Bien trempez les dattes dans l’eau chaude pour 10 minutes.
  2. Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur ou robot culinaire, puis mélanger à haute vitesse jusqu’à ce que le mélange devienne une pâte.
  3. Utilisez environ une cuillère à soupe du mélange et formez une boule. Répéter avec toutes les boules.
  4. Se conserve dans un plat hermétique au réfrigérateur ou au congélateur.