Ingrédients pour la recette de côtes levées

• 1 tasse de purée de pomme non sucrée
• 1/2 tasse de Ketchup Heinz
• 1-1/2 tasse de cassonade
• 2 c à thé de jus de citron
• 1 c à thé de sel
• 1 c à thé de poivre
• 1 c à thé de paprika
• 1 c à thé de poudre d’ail
• 1 c à thé de cannelle

Préparation pour la recette de côtes levées

1. Faire bouillir les côtes 1/2 heure.
2. Mélanger les ingrédients ci- haut et amener à ébullition.
3. Recouvrir les côtes de la sauce. Mettre au four à 300F, 45 minutes de chaque côté.
4. Badigeonnez à quelques reprises.