ingrédients

• 2 c. à table de beurre
• ½ tasse de cassonade
• ½ tasse de lait
• 2 tasses de farine
• 1 Å“uf battu
• 2 bananes
• 3 c. à thé de poudre à pâte
• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Dans un plat, défaire le beurre en crème, ajouter la cassonade et l’œuf battu
2. Bien mêler. Ajouter les bananes, mêler.
3. Ajouter les ingrédients secs en alternant avec le lait
4. Mêler entre chaque addition le plus rapidement possible
5. Déposer dans les moules graissés et faire cuire à 400°F (200°C) environ 20 minutes

-Matt