Ingrédients: 4 personnes
-150g de sucre
-3 Å“ufs
-150g de chocolat en poudre
-80g de farine
-125g de beurre fondu

Etapes:

1. préchauffer le four pendant 10 minutes à 180 degrés

2. Dans un plat, mélanger le sucre, la farine et le cacao

3. Casser les Å“ufs dans un bol et les “touiller” jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés et les verser dans le plat avec les autres ingrédients

4. Mettre le beurre dans le bol et le faire fondre au micro-onde. Attention à ne pas avoir de l’huile!!! Juste un beurre légèrement fondu convient parfaitement.

5. Mettre le beurre dans le plat et à l’aide d’une fourchette, mélanger jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.

6. Beurrer un moule à gâteau. Verser le mélange

7: Cuire au four à 180° pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte sec

8. Laisser refroidir, mais ne pas mettre au frigo pour que le cœur reste moelleux.

9. Décorez… et dégustez!!