Le livre de recettes faciles du Québec

Bienvenue dans le livre des recettes québécoises du Chef Cuisto,
j'ai conçu ce site de recettes dans le but de vous offrir des idées repas simple et rapide à réaliser. Le Chef Cuisto n'a pas la prétention d'être un chef renommé pour sa fine gastronomie, mais il est un chef amateur qui cuisine les recettes du Québec.

Mes idées recettes sont majoritairement composé de recettes secrètes des grands restaurants (St-Hubert, Tim Hortons, Pizza Hut, McDonald’s, etc..), de fast-food, de bacon (Plein de bacon), ainsi que des recettes simples et rapides de tous les jours.

Hamburger steak à la lyonnaise

Hamburger steak à la lyonnaise
Ingrédients pour la recette de hamburger steak à la lyonnaise28 onces de viande à hamburgersel1 oeuf1 gousse d'ail, écrasée et hachée1 petit oignon, haché1 oignon d'Espagne, émincé1 c. à soupe de vinaigre de vin2 c. à soupe d'huile de ma

Salade pure merveille

Christiane nous a proposée cette recette que j'essaierai ce week-end dans les commentaires de notre recette de soupe aux pois La voici : (malheureusement, pas d'images...) Ingrédients : salade frisée verte)déchiqueté et remplir votre plat

Foies de poulet aux piments

Foies de poulet aux piments
Ingrédients pour la recette de foies de poulet aux piments 2 c. à soupe d'huile de maïs 1 lb. de foies de poulet, entiers 2 petits oignons rouges, émincés sur la longueur 1 gousse d'ail, écrasée et hachée 1 piment rouge, émincé

Steak minute à la française

Steak minute à la française
Ingrédients pour la recette de steak minute à la française 1 1/2 lb d'entrecôte coupé en tranches minces 3 c.à s. de beurre 1 poivron vert émincé 1 tomate coupée en morceaux 1 gousse d'ail hachée 1 c.à s. de persil haché

Rôti de boeuf à la provençale

Rôti de boeuf à la provençale
Ingrédients pour la recette de rôti de boeuf à la provençale1 (3lbs) rôti de boeuf3 tomates pelées et coupées en quartier1 c.à s. de persil haché1/2 oignon espagnol haché1/4 c. à thé de thym1/4 c. à thé de basilic1 feuille de laurier3

Salade aux épinards et aux fraises

Salade aux épinards et aux fraises
Ingrédients pour la recette de salade aux épinards et aux fraises Épinards frais Fraises fraîches Amandes grillées en lanières 1 c. à table de graines de sésame grillées ¼ tasse de sucre ½ tasse d'huile végétale ¼ tasse de vinaigre de

Salade aux oeufs

Salade aux oeufs
Ingrédients pour la recette de salade aux oeufs 6 oeufs cuits durs, écalés et hachés 3 c. à table de céleri haché 1 c. à table d'oignon vert haché 2 c. à table de yogourt nature 1 c. à table de mayonnaise 1 c. à thé de mouta

Soupe au céleri et au riz

Soupe au céleri et au riz
Ingrédients pour la recette de soupe au céleri et au riz 2 c. à soupe de beurre 4 c. à soupe de céleri en petits dés 4 c. à soupe de riz instantané 4 tasses de consommé de bœuf ou de bouillon de poulet 2 c. à soupe de persil ou de cibo

Entrée de crevettes

Entrée de crevettes
Ingrédients pour la recette de entrée de crevettes 250g de fromage philadelphia 2/3 tasse de mayonnaise 1 boîte de crevettes cocktail (113 g environ) 2/3 tasse de sauce fruits de mer 1 tasse de cheddar râpé 1 tasse de fromage mozarella Pré

Sauce au vin pour fondue chinoise

Sauce au vin pour fondue chinoise
Ingrédients pour la recette de sauce au vin pour fondue chinoise 1 c. à thé de sauce worcestershire 3 c. à table de beurre ½ tasse d'oignons hachés 1 gousse d'ail hachée ½ tasse de vin rouge 1 boîte de crème aux champignons 2 c. à tabl
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Non merci, j'aime mieux les plats aux micro-ondes...