Cannage et conservation


Recette facile de conservesJe suis désolé de parler d’hiver, mais les jardiniers veulent se préparer et conserver leurs récoltes le plus possible!

Voici nos meilleures recettes de conserves et trucs de conservation. :)

 


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Les recettes de conserves les plus faciles du Québec!


Bouillon de légumes

Bouillon de légumes

Ne gaspillez plus jamais vos légumes en les conservant pour vous préparer des délicieuses provisions de bouillon de légumes! Facile à faire, économique et santé 🙂

Conserve de salsa

Conserve de salsa

Les conserves de salsa sont une très bonne façon de conserver ses tomates fraîches du jardin et d’en profiter toute l’année… C’est super facile et ça fait une grosse recette 🙂

Confiture de cantaloup salée

Confiture de cantaloup salée

Le cantaloup n’est peut-être pas le premier fruit auquel on pense lorsqu’on veut se préparer de la confiture, mais c’est vraiment très bon! En plus, d’être une bonne façon de conserver les cantaloups de son jardin.

Confiture de clémentine

Confiture de clémentine

On est en plein dans la saison des clémentines et je vous propose aujourd’hui une délicieuse confiture… Très bon sur les toasts et les croissants 🙂 Ça fait trois conserves.

Marmelade maison

Marmelade maison

Avez-vous déjà fait votre propre marmelade? C’est très facile à faire et terriblement bon! 🙂

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Non merci, j'aime mieux les plats aux micro-ondes...