Aujourd’hui, ce n’est pas vraiment une recette comestible que je vous offre, mais une sympathique recette de chasse-moustique pour vos excursions en camping!

1 lb de graisse (Shortening) (épicerie) n’importe quel marque; la moins chère convient!
1 carré de Camphre (pharmacie)
1 bouteille d’huile de citronnelle (pharmacie ou boutique de produits naturels)

Faire fondre la graisse et le camphre dans un petit chaudron bon marché (kit de gamelle et qui ne pourra plus servir à cuire les aliments après).

Ajouter l’huile de citronnelle et bien mélanger.

Voilà, maintenant vous pouvez faire de la cuisine sur la braise sans être emmerdé par les petites bestioles.

- Matt

OK, ça vous a sûrement toute déjà arriver ma gang de faiseux de fondu d’avoir tout scrappé votre chocolat.. C’est pas grave, je vais vous donner le truc pour ne pas avoir l’air fou le prochain coup que vous promettez une fondu à votre blonde!

Le truc c’est de le retirer du four ou du micro-onde avant qu’il soit totalement fondu. Brasser votre chocolat, et il fondra par lui-même…

Pour éviter de pleurer en épluchant les oignons, il suffit de mâcher une gomme pendant toute la durée de l’opération.

Un truc bien simple, mais efficace!

Apprendre à bien connaitre cet ingrédient si important.

• Les Oignons sur Wikipédia

- Matt