Foies






Foies de poulet aux piments

Foies de poulet aux piments
Ingrédients pour la recette de foies de poulet aux piments 2 c. à soupe d'huile de maïs 1 lb. de foies de poulet, entiers 2 petits oignons rouges, émincés sur la longueur 1 gousse d'ail, écrasée et hachée 1 piment rouge, émincé

Foies de poulet aux croûtons

Foies de poulet aux croûtons
Ingrédients pour la recette de foies de poulet aux croûtons 1 1/2 lb. de foies de poulet, parée et coupés en deux 2 c. à soupe d'huile de maïs 1 tasse de croûtons, grillés 2 gousses d'ail, hachées et écrasées 1/2 lb. de champi

Foies de volailles aux piments

Ingrédients pour la recette de foies de volailles aux piments 1 1/2 lbs. de foies de volailles, coupés en deux 1 piment vert, en gros dés 1 piment rouge, en gros dés 1 gousse d'ail, écrasée et hachée sel et poivre 1 petit oignon haché 1 c.
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Non merci, j'aime mieux les plats aux micro-ondes...