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Sauce bourguignonne

Sauce bourguignonne
Ingrédients pour la recette de sauce bourguignonne 1 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée fin ou poivre du moulin 1 c. à soupe d'échalotes sèches, hachées fin 2 tasses de vin rouge, sec 1 feuille de laurier 2 t

Sauce aux poivres et Whisky

Sauce aux poivres et Whisky

Est-ce qu’il y a quelques choses de meilleures qu’un bon steak avec une sauce aux poivres totalement parfaite? En plus, c’est très facile à faire!

Vinaigrette au vin rouge

Vinaigrette au vin rouge

Parce que toutes les meilleures salades sont faites avec une bonne vinaigrette maison, je vous en présente une qui est très facile à faire!

Hummus maison

Hummus maison

Ce que j’aime avec le hummus maison, c’est qu’on peut l’assaisonner à notre goût et ça devient nettement meilleur que le hummus commercial. La différence vaut le détour, et puis c’est parfait pour des petites collations santé 😉

Sauce au vin pour fondue chinoise

Sauce au vin pour fondue chinoise
Ingrédients pour la recette de sauce au vin pour fondue chinoise 1 c. à thé de sauce worcestershire 3 c. à table de beurre ½ tasse d'oignons hachés 1 gousse d'ail hachée ½ tasse de vin rouge 1 boîte de crème aux champignons 2 c. à tabl

Sauce aux piments

Ingrédients: 1 ½ piment vert coupé en dés 1 c. à thé de beurre 1 gousse d’ail émincée 1 c. à table de persil 1 tasse de bouillon de bœuf chaud 2 c. à table de fécule de maïs 2 c. à table d’eau froide Jus de cuisson
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Non merci, j'aime mieux les plats aux micro-ondes...