Aujourd’hui, ce n’est pas vraiment une recette comestible que je vous offre, mais une sympathique recette de chasse-moustique pour vos excursions en camping!

1 lb de graisse (Shortening) (épicerie) n’importe quel marque; la moins chère convient!
1 carré de Camphre (pharmacie)
1 bouteille d’huile de citronnelle (pharmacie ou boutique de produits naturels)

Faire fondre la graisse et le camphre dans un petit chaudron bon marché (kit de gamelle et qui ne pourra plus servir à cuire les aliments après).

Ajouter l’huile de citronnelle et bien mélanger.

Voilà, maintenant vous pouvez faire de la cuisine sur la braise sans être emmerdé par les petites bestioles.

- Matt

Courge, piment, navet, pomme de terre… Délectez-vous agréablement autour d’un feu de braise lors de vos séjours en camping!

Ingrédients par personne

• 1 c. à s. de beurre
• 1 c. à s. de miel
• 1 c. à s. de sirop d’érable
• sel et poivre
• Courge, piment, navet, pomme de terre… (etc)

Préparation

1. Couper les légumes en quartiers;
2. saler, poivrer;
3. mélanger les 3 ingrédients de la préparation et verser sur les légumes;
4. envelopper dans le papier aluminium;
5. faire cuire au four … ou sous la cendre environ 45 minutes.

Au four, sur le BBQ, ou dans la cendre chaude….

Miam et bon camping!

- Matt